黑胡椒牛排
[主料]
牛肉：适量
意大利面条：适量
意大利面酱：适量
[辅料]
洋葱：适量
胡萝卜：适量
青椒：适量
黄瓜：适量
蘑菇：适量
盐：适量
黑胡椒粉/颗粒：适量
色拉油：适量
黄油：适量
鸡蛋：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
粉末：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[黑胡椒牛排的做法步骤]
1、牛肉放盐、黑胡椒粉腌制20分钟。
2、这个时间准备切洋葱粒、胡萝卜粒、黄瓜粒、蘑菇粒，黄瓜切片、青椒最好切圈、洋葱切圈。
3、煎牛排：锅里放黄油、色拉油，再放牛排，两面煎，然后放盘。
4、炒汁：黄油、色拉油热后，把2部的粒都放进去炒，放黑胡椒粉、盐，再加水，转圈，稠了，淋在牛排上。
5、把黄瓜片、洋葱圈、青椒圈摆在盘周围，忘记煎个荷包蛋了。
6、意大利面煮熟后， 放盘，淋上意大利面酱。