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素鸭脖子
[主料] 素鸭脖子:1盒 [辅料] 玉米笋:6根 葱姜米:少许 [配料] 生抽:1汤匙 料酒:1/2汤匙 白糖:1克 盐:1克 橄榄油:1汤匙 清水:100毫升 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:未知 [素鸭脖子的做法步骤] 1、将素鸭脖子改刀,切块。 2、玉米笋也切成段待用。 3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。 4、继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。 5、出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。 所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐