快好知 kuaihz


零失败蛋挞
“ 喜欢吃蛋挞无奈挞皮制作繁琐,所以只好买现成的挞皮,这样一来做蛋挞就简单多了,而且无需任何技巧就能成功,是烘焙小白的不二之选……” [主料] 蛋挞皮:15个 淡奶油:100克 牛奶:150克 白糖:60克 蛋黄:3个 [辅料] 低粉:10克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [零失败蛋挞的做法步骤] 1、将牛奶、淡奶油、白糖放入盆中搅拌均匀 2、低粉过筛加入混合液中搅拌均匀 3、把混合的液体用细纱网过一遍备用 4、倒入挞皮中约八分满即可,可随意加入自己喜欢的干鲜果 5、烤箱210度预热,烤20分钟左右即可 6、成品欣赏 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙