山药豆沙饼
“ 前天傍晚本来打算安静看个灯会，和好友说说话。
结果，乐园通票实在是太便宜，就顺道玩了一把跳楼机，
一个缓慢上升，再急速坠下，靠近地面时反弹上升，然后再坠下的dd。
偶做的这个不算高，只有24米。。
怎么说呢，升上去的感觉，心一点一点被揪紧，脑子很清醒很镇定，背首古诗没问题
自由落体的时候，不是自由，是有个力量使劲把你拽下来。。心一下就空了。
再上升，再下降。。某一刻升到最高点，突然停住了。。。
偶想：后面应该有个更狠的吧。。果然，迅速坠落。。。
两分钟的体验，偶一直闭着眼睛，很凉快的任机器摆布，用小沈阳的话就是：
机器，一升一降，很快就过去了哈
心，一张一缩，没那么容易过去哈~。吭~
有点花钱买罪受的感觉。。。
回家冲了凉，九点半就睡了，要是睁着眼，我会不会在游乐园昏过去呢？~~呵呵”
[主料]
山药：500g
[辅料]
豆沙：适量
[配料]
玉米淀粉：300g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：未知
[山药豆沙饼的做法步骤]
1、山药洗净，去皮，切块。
2、把山药蒸熟。
3、碾成山药泥。（喜甜的可以加入蜂蜜）
4、加入淀粉，偶用的红薯淀粉（煮出来偏黑），估计还是玉米淀粉好些。
5、揉成面团，不软不硬，基本成型。
6、取适量捏成一个个小团子。
7、取一个小团子捏成饼，包入豆沙。
8、合上口，整形。
9、用牙签刻上竖印，冒充小瓜，哈。
10、排好队，进锅，开蒸。（底层抹点油，否则会粘的）
所属分类： 糕点 家常菜 老人 午餐 工作餐