快好知 kuaihz


花生牛奶卷
“ 前几天做了花生浆,还剩一些花生浆和渣,就想到用这个来做这个花生牛奶卷” [主料] 花生浆:适量 面粉:适量 花生渣:适量 [辅料] 糖:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [花生牛奶卷的做法步骤] 1、在面粉里加入花生浆调成糊糊状,因为花生浆里面加了糖了所以这里就不加糖了。 2、这个是调好的糊糊~~个人觉得太稀了饼不是很好煎~~当然太稠了在锅里也散不开。 3、这个步骤忘拍图了~~就是在锅里加黄油把糊糊舀进锅里煎成饼~在饼的一边加入刚才滤出的花生渣~~在卷起!!有点软用锅铲不是很好卷建议可以用手~~小心烫就是了 (图片里的是我煎的第二卷,这卷比第一卷好!) 4、这张是过P的了~~第一卷因为没经验卷的花生渣太多了结果破掉了~~所以我就直接把渣抹在上面,后来觉得太丑了,就没抹了~~大家见谅哈。 所属分类: 主食 家常菜