可爱小土司
“ 昨天大战烤箱开始了，试了一下新败的小土司模，好真的不错呢，天气太热没掌握好有点发酵过了。说真的这个季节鼓捣烘焙嗨。。。热呀。”
[主料]
高筋粉：170克
[辅料]
酵母：2克
糖：15克
盐：2克
黄油：20克
水：95毫升
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[可爱小土司的做法步骤]
1、用后油法和成面团，并揉成扩展阶段。
2、发酵到两倍大。
3、擀成面片。
4、卷成圆筒状，封好接口。
5、这是我新败的两个模，还有一个米奇的。
6、把模里面刷上油，要刷仔细每个地方都要刷上，还有盖子。
7、把卷好的面放进模里。
8、盖好盖子，进行再次发酵烤箱 180度 30分钟 趁热脱模，注意别烫手。
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶