枸杞银耳羹
“ 今天忙了一个早晨，完成了我的枸杞银耳羹。”
[主料]
银耳：适量
枸杞：适量
[辅料]
蛋清：二个
干桂花：适量
[配料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[枸杞银耳羹的做法步骤]
1、将银耳用水泡10分钟。
2、枸杞用水泡10分钟。
3、锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水（水的比例是4比1），放入炉子上大火烧开，然后转文火半小时。
4、加入搅拌好的鸡蛋清（要用筷子一边搅动一边缓慢的加入），再盖上盖子焖一会儿就好了。
所属分类： 羹类 产妇 晚餐