牛肉什锦粥
“ 好吃又好做！
夏天快到了，大家快学几种好吃又能补充维生素的粥来喝喝吧，既美容养颜还可以减肥，哈哈哈哈哈 ~~~~~~~~~~~”
[主料]
玉米粒罐头：1/4罐
大米：1碗
牛肉：150克
[辅料]
冷冻什锦蔬菜：50克
葱末：1小匙
淀粉：少许
[配料]
盐：1/4小匙
香油：1/4匙
酱油：1小匙
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉什锦粥的做法步骤]
1、牛肉逆纹切丝，加入1小匙酱油和淀粉拌匀。
2、大米洗净，煮成粥后加入玉米粒，冷冻什锦蔬菜略煮，加入牛肉丝烫熟。
3、最后加入除淀粉外的调味料，撒入葱末即可盛盘端出。
[小窍门]
如果想把粥煮的软烂，可以事先泡几个小时，但是泡米的水不要扔掉哦，很有营养的。
或者把泡米的水留下来洗脸，会使你的脸白嫩细滑。
如果喜欢吃那种看不到米的粘稠粥的话，可将生米戳碎，或者用粉碎机稍微打一下。