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西芹香菇炒蛋饼
“ 鸡蛋,打出备用。” [主料] 西芹:0.14KG 香菇:三朵 鸡蛋:一个 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 醋:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西芹香菇炒蛋饼的做法步骤] 1、西芹,摘好,洗好,备用。 2、香菇撕成一小块一小块的,泡会。 3、鸡蛋饼烙好,切成小方块,蒜子,辣子,切好。 4、给油,蒜子辣子一炸。 西芹先炒一分钟,然后,香菇放进去炒一分钟,最后加鸡蛋饼,半分钟,给盐,醋,酱油,关火。 给鸡精,翻炒,起锅。