金枪鱼香菇丸
“ 喜欢香菇，也喜欢金枪鱼，可是怎样让两者更好的结合呢？想到必胜客有个猪肉香菇丸，何不把猪肉换成金枪鱼试试呢？！结果，发现真的很香，很好吃哦！”
[主料]
金枪鱼：适量
洋葱末：适量
香菇：适量
生粉：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[金枪鱼香菇丸的做法步骤]
1、罐头的油浸金枪鱼。
2、洋葱末。。
3、加少许盐，黑胡椒粉，调味，加生粉搅拌均匀。
4、新鲜香菇洗净去蒂。
5、把金枪鱼和洋葱末装在香菇底部，做成丸状，裹上生粉，下油锅煎熟。
6、蘸上沙拉酱吃，也可以蘸别的酱料，随各人喜好。
使用的厨具：平底锅
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