牛肉藕小饼
“ 美味牛肉小饼~~~新鲜出炉啦~”
[主料]
牛肉沫：适量
[辅料]
蛋黄：2个
藕：适量
洋葱：1/4个
生粉：30ml
[配料]
蚝油：25ml
生抽：30ml
香油：15ml
口味：五香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[牛肉藕小饼的做法步骤]
1、藕，洋葱剁碎；除面粉的所有食材加入一起拌均。
2、揉成小饼状，滚一圈面粉。
3、锅中加入少许油小火煎熟即可。
[小窍门]
牛肉沫和藕的比例为2:1
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