自制果冻
[主料]
果汁：1000ml
[辅料]
牛奶：500ml
[配料]
鱼胶片约：150克
糖：适量
口味：果味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[果冻的做法步骤]
1、所有原料。
2、牛奶煮热，加人鱼胶，直至化开拌匀即可。
3、果汁煮热，加入鱼胶，直至化开拌匀即可。
4、加糖调味，然后找来容器 ，将果汁牛奶分别倒入冷冻凝固（如果想要有层次，可一成牛奶一层果汁，不过要一层凝住才可倒第二层，以此类推）
模制可用果冻壳或透明塑料杯呦♥倒入模制中，一层一沉来。
5、凝住后再加一层。
6、凝固后加最后层。
7、完成啦。
8、小模子就变这样的小果冻啦。可爱的。♥
[小窍门]
1、、果汁如果用速溶的果汁，是最后总量1000ml哦！
2、、牛奶可不能烧的太滚，不然会有浮泡沫的呦！
3、、速溶果汁一定要化开后再加鱼胶哦，不然会有沉淀哦！
4、、鱼胶要记得用冷水华开哦，要一片一片分开。
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