西葫芦烧鲜虾
[主料]
鲜虾：150g
西葫芦：200g
葱：少许
姜末：适量
[辅料]
植物油：20g
生抽：1匙
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西葫芦烧鲜虾的做法步骤]
1、炒锅放油烧热，放入葱姜末，鲜虾翻炒。
2、炒至虾变深红色时放入西胡芦片翻炒。
3、炒时放1勺热水，用生抽，盐调味。中火收干汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐