猪肉炒白菜
[主料]
白菜：半块
[辅料]
熟猪肉：适量
[调料]
味极鲜：2勺
蚝油：1勺
盐：适量
淀粉：适量
干辣椒：2个
大葱：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[猪肉炒白菜的做法步骤]
1、菜帮斜切成片。
2、把除干辣椒大葱之外的调料加适量水调成料汁。
3、熟猪肉切片。
4、锅里放适量油煸炒猪肉。
5、加葱花干辣椒爆香。
6、下菜帮翻炒。
7、倒入料汁继续翻炒。
8、收汁出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜