快好知 kuaihz


荔枝豆渣冰棍
“ 天气越来越热了,这时怎么能少了冰品呢。。。家里买了一些荔枝吃不完,放得不怎么新鲜了,所以把它拿来做冰棍了,刚好这两天都在打豆浆于是就加了些豆渣进去,吃起来感觉也不错,呵呵。。。以后豆渣吃不完就有新的去处了。” [主料] 荔枝:适量 豆渣:适量 [辅料] 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [荔枝豆渣冰棍的做法步骤] 1、荔枝清洗一下外壳去壳去核荔枝肉撕小块,准备好豆渣和蜂蜜 2、冰棍模里放入少许荔枝肉 3、把剩下的荔枝肉装入豆浆机网罩内,按果汁键搅拌30秒暂停 4、把网罩拿出来 5、加入豆渣 6、加少许蜂蜜 7、豆浆机盖上盖再按果汁键搅拌30秒关掉机器 8、把搅拌好的糊糊倒出来 9、分别装入冰棍模 10、盖上冰棍棒放入冷冻室冻硬即可 [小窍门] 1、荔枝本身含很多水分所以搅拌的时候无需再加水了。 2、荔枝本身很甜如果单用它做冰棍的话无需加糖或蜂蜜,我是加了豆渣怕会不怎么甜所以加了一点蜂蜜。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 小吃 冰品