纳豆餐包
[主料]
面粉高筋：300克
牛奶：40克
酵母：4克
盐：5克
玉米油：25克
鸡蛋：3个
[辅料]
白糖：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[纳豆餐包的做法步骤]
1、所需食材，我这是做2份的量，菜谱里就是一盘9个餐包的克数包。
2、酵母鸡蛋牛奶放在一起搅散混合均匀。
3、然后加入面粉植物油白糖混合在一起。
4、搅成面絮这个过程一定要仔细揉面，就像洗东西一样用力揉才能揉成光滑的薄膜，这样做出的面包才会拉丝好吃。
5、整个揉面大约25分然后活成光滑面团醒发2倍大。
6、醒发的面团揉面排气搓成长条型下成9个均等面积。
7、然后取一个擀成圆饼。
8、包入纳豆馅就像包包子一样。
9、烤盘铺锡纸放入做好面包肧再醒发20分体积明显变大时。
10、碗中打入一个蛋黄搅散刷在面包表层。
11、面团变轻，然后再表皮刷上一层蛋液撒上熟芝麻。
12、烤箱提前预热放入餐包。
13、上下火25分160度这个看自己烤箱温度而定，不是绝对的。
14、叮咚，出炉哦。
15、时间到这拉丝效果棒棒哒。
16、纳豆馅的香甜。
17、底部的颜色也非常漂亮。
18、喜欢一起来吃吧😄。
19、成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐