白菜炖豆腐
[主料]
白菜：半颗
[辅料]
豆腐：适量
宽粉：适量
猪肉：少许
[调料]
葱：适量
味极鲜：适量
老抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：高级
[白菜炖豆腐的做法步骤]
1、切好的大白菜。
2、前几天煎好的豆腐。
3、少来几片肉，要不吃着不香，切好给他用料酒腌制一下。
4、热锅凉油下过。
5、肉炒瘦在加入白菜。
6、加入味极鲜 老抽少许。
7、加入水，莫过白菜就行，宽粉 豆腐一块炖。
8、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜