腐竹娃娃菜 [主料] 腐竹:适量 娃娃菜:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 陈醋:适量 香油:适量 麻油:适量 辣椒油:适量 蒜末:适量 香菜:适量 口味:甜辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [腐竹娃娃菜的做法步骤] 1、腐竹提前泡软。 2、泡发的腐竹改刀备用。 3、娃娃菜改刀备用。 4、香菜洗净切碎。 5、腐竹,娃娃菜,香菜一起放入容器中。 6、辅料中所有调料放入碗中调匀。 7、调好的料汁到在食材上面。 8、用筷子搅拌均匀。 9、装盘完成。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜