烤箱版鸡米花
“ 烤箱版鸡米花，同油炸相比减少了油的吸收，比油炸更健康。”
[主料]
鸡胸肉：1块
蚝油：适量
料酒：适量
奥尔良烤鸡料：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
[辅料]
淀粉：适量
面包糠：适量
色拉油：适量
鸡蛋：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[烤箱版鸡米花的做法步骤]
1、鸡胸肉一块。
2、切块。
3、放入鸡蛋液，耗油黑胡椒 料酒 盐，搅拌均匀。
4、放入奥尔良烤鸡肉。腌制2小时。
5、放到玉米淀粉里。裹匀。
6、再重新放到盆里。
7、倒入鸡蛋液。
8、裹上面包糠。
9、放在统一的盘里。
10、摆在烤盘里。
11、表面刷一层油。
12180、℃，20分钟。
13、配番茄酱。
使用的厨具：烤箱
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