香芹拌腐竹木耳 [主料] 香芹:4颗 [辅料] 腐竹:100g 木耳:适量 蒜:适量 辣椒粉:适量 香油:适量 生抽:适量 醋:适量 糖:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [香芹拌腐竹木耳的做法步骤] 1、食材,泡发腐竹木耳,香芹。 2、起锅放水加盐先煮腐竹木耳。 3、煮开加入香芹段,再煮开。 4、捞出晾凉。 5、加入生抽,盐,糖,醋,鸡粉,上面摆入蒜末,辣椒粉。 6、起锅放香油炸几粒花椒。 7、淋入食材上。 8、拌匀。 9、成品!妥妥的减脂菜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐