香菜柴鸡蛋汤
“ 鲜香美味，色泽艳丽，营养丰富，来上一碗棒极了！”
[主料]
柴鸡蛋：三个
[辅料]
食用油：适量
香菜：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[香菜柴鸡蛋汤的做法步骤]
1、柴鸡蛋备好。
2、香菜洗净备用。
3、鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀。
4、热锅冷油，下蛋液煎至凝固。
5、加入适量清水烧开。
6、香菜用手择小段，放入烫一分钟，加入适量盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜