鸡肉焗饭 “ 为了搭配老公做的山药炖公鸡蒸的米饭,剩了一些,给少爷做个焗饭。” [主料] 剩米饭:约200克 胡萝卜:50克 红椒:50克 洋葱:80克 鸡肉:100克 油菜:80克 食用油:1汤匙 食盐:2克 芝士碎:2把 [辅料] 青椒:小许 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [鸡肉焗饭的做法步骤] 1、米饭。 2、青红椒和胡萝卜切碎。 3、洋葱切碎。 4、油菜,鸡肉切碎。 5、热锅冷油。 6、油热放食盐和所有配菜。 7、翻炒至菜叶断生放米饭。 8、翻炒均匀。 9、装半盘。 10、放芝士碎。 11、再放米饭。 12、放芝士碎。 13、入烤箱。 14、上管加空烤,220度,20分钟。 15、烤好的米饭。 16、成品。 17、长长的拉丝。 使用的厨具:烤箱、不粘锅 所属分类: 主食 西餐 午餐 晚餐