薯片
[主料]
土豆：2个
[辅料]
椒盐：少许
番茄酱：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[薯片的做法步骤]
1、土豆切薄片。
2、土豆片下锅焯水。
3、焯水八成熟后捞出土豆片过凉水。
4、控干水分高油温下土豆片。
5、土豆片炸两遍 撒椒盐粉完成。
6、蘸番茄酱吃味道更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃