香葱鸡蛋螺旋面
“ 咸香味美，螺旋面Q弹有韧劲，味道蛮不错的！”
[主料]
螺旋面：适量
柴鸡蛋：三个
香葱：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香葱鸡蛋螺旋面的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、锅内加入适量井水烧开，下螺旋面加适量盐煮至变软，捞出沥干备用。
3、鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀，热锡倒入适量油，下蛋液快速划散开来。
4、放入葱末翻炒均匀，加入适量盐及生抽调味。
5、倒入螺旋面翻炒均匀即可。
6、即将出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 西餐