青椒炒猪皮
“ 猪皮满满的胶原蛋白，加入青椒提鲜去腥，味道独特。”
[主料]
猪皮：100g
青椒：100g
[辅料]
蒜丝：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青椒炒猪皮的做法步骤]
1、猪皮入锅煮软至透明。
2、把煮好的猪皮切成条备用。
3、油热后放入蒜丝煸炒香，然后倒入猪皮丝翻炒。
4、加入青椒翻炒，放一勺豆豉，一勺酱油即可。
5、出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜