炒冬瓜片
[主料]
冬瓜：适量
米椒：一个
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒冬瓜片的做法步骤]
1、准备好食材。
2、冬瓜切成片、米椒切成小圈。
3、起锅烧油。
4、油七成热时，下冬瓜皮和米椒翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。
5、加葱段，起锅装盘。
6、好了😁。
使用的厨具：炒锅
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