剁椒金针菇
[主料]
剁椒：适量
金针菇：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
白糖：适量
五香粉：适量
橄榄油：适量
小葱：适量
口味：原味
难度：未知
[剁椒金针菇的做法步骤]
1、先调一个料汁一大勺剁椒、一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖、蒜末、姜末、五香粉、一勺橄榄油、鸡精放在一起搅拌均匀。
2、把搅拌好的酱汁淋在金针菇上放入热水蒸锅蒸20分钟。
3、蒸好后撒上小葱花就可以了。
所属分类： 热菜 家常菜