快好知 kuaihz


自制草莓酱
“ 又是草莓收获的季节,儿子超喜欢酸酸甜甜的草莓,于是周末我就熬了点草莓酱,吃馒头、面包时可以涂点。” [主料] 草莓:500g [辅料] 糖:2汤匙 柠檬汁:几滴 口味:酸甜 工艺:酱 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制草莓酱的做法步骤] 1、将草莓去蒂,用盐水泡10 分钟,洗干净 2、将草莓切成小块 3、将草莓片、糖入锅小火慢慢熬,边熬边用锅铲轻轻压一下草莓,,待草莓变成酱后,加工入几滴柠檬汁。待放冷后用密封的容器装起即可 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 家常菜 自制酱料 早餐 下午茶