水煮嫩豆腐
[主料]
嫩豆腐：1斤
[辅料]
鸡精：适量
红椒粉：适量
香葱末：适量
[配料]
猪油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：高级
[水煮嫩豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块，香葱切末
2、锅里放入猪油烧热，倒进切好的豆腐块，在豆腐上面撒上些精盐
3、出锅前撒上香葱末以及鸡精即成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜