坚果麻糍
“ 早餐上照后，有几个小伙伴问我做法，于是中午又做了一份，仅仅为了把过程拍下来。其实这个麻糍可以用很多方法做，我觉得最好的是用揉面的方式，如同我之前的“冬至米粿”的面团方式来，口感会更好，当然如果有传统的“石臼”麻糍那是更好了……”
[主料]
糯米粉：75g
水：75g
[辅料]
坚果：1包
口味：原味
难度：未知
[坚果麻糍的做法步骤]
1、糯米粉75克
2、加入温开水75克左右
3、搅拌均匀无颗粒状，如果喜欢甜的，可以加入些糖搅拌均匀。
4、如图不要太稀也不要太稠
5、不粘锅加热后，抹一点点油
6、倒入糯米糊
7、煎直收干汁后，翻个面煎
8、加入每日坚果一包
9、撒点黑芝麻
10、折起
11、放到案板上切段
12、装盘
13、上桌吧
14、快速版的麻糍就好了
15、用坚果的，不仅粘牙，甜度也刚好适合。
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