口蘑包菜
“ 口蘑营养很高，配上包菜一起炒，味道很鲜美~”
[主料]
口蘑：适量
包菜：1/5颗
[辅料]
葱花：少许
蒜末：少许
食用油：少许
盐：少许
生抽：少许
蚝油：少许
十三香：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[口蘑包菜的做法步骤]
1、切好葱花、蒜末备用。
2、将口蘑清洗干净。
3、将洗干净的口蘑切成薄厚均匀的片。
4、将口蘑片焯水捞出控干备用。
5、包菜切成大小均匀的块，用手掰散即可。
6、锅中油热，下入葱花爆香。
7、下入包菜，炒至变软、颜色呈鲜亮的黄绿色。
8、下入已经焯水的口蘑。
9、加入蒜末炒香。
10、加入生抽。
11、放入蚝油。
12、加入十三香及少许盐，快速炒匀，关火出锅。
13、成品展示。
14、成品展示~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜