紫甘蓝拌粉丝
“ 简单快手凉拌菜，减肥党甚至可以直接作为减肥餐～”
[主料]
紫甘蓝：1/2个
粉丝：1卷
[辅料]
盐：1.5匙
味精：1小撮
白糖：1匙
香油：1/2勺
米醋：1勺
蒜：2瓣
香菜：1棵
熟白芝麻：1匙
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫甘蓝拌粉丝的做法步骤]
1、紫甘蓝切丝。
2、加入盐拌匀腌制15分钟。
3、粉丝煮熟。
4、倒出紫甘蓝腌出的水分，放入粉丝。
5、加入味精，白糖，香油，米醋，蒜末拌匀，盛出后撒香菜和熟白芝麻即可。
使用的厨具：煮锅
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