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圣诞树松饼蛋糕
“ 今天来分享一个不用烤箱、不用抹面就能做的圣诞树松饼蛋糕,酸甜可口,大人小孩都爱吃!” [主料] 鸡蛋:1个 金龙鱼甄选糕点用小麦粉:90g 泡打粉:4g 抹茶粉:5g 浓稠酸奶:160g 黄油:15g 糖:20g [辅料] 糖:20g 淡奶油:200ml 草莓:适量 蓝莓:适量 口味:甜香 工艺:烙 耗时:廿分钟 难度:简单 [圣诞树松饼蛋糕的做法步骤] 3、先把黄油隔热水融化,其他材料备好,新买的蛋糕粉试试口感。 4、鸡蛋加糖。 5、蛋糕粉、泡打粉、沫茶粉混合过筛。 6、加入黄油和酸奶。 7、搅拌均匀至无颗粒。 8、不粘锅中倒入一勺面糊,摊匀,小火慢煎。 9、冒小泡泡翻面再煎十来秒,煎成大小不一的圆面饼。 10、面饼修煎好备用,可用各种碗倒扣修理。 11、奶油加糖打发至有纹路。 12、草莓切块,奶油装入裱花袋。 13、将最大的松饼放底层,挤上奶油放上水果再挤点奶油叠加,最后放上草莓即可。 14、😋简单又美丽的圣诞树蛋糕就做好啦,浓浓圣诞气息,圣诞节那天就选它!送女友、送男票的爱心小礼物🎁收着!话说今天用的金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质超细腻,蓬松不易结块,做的蛋糕松软可口,大爱❤️! [小窍门] 1、、煎饼的时候,小锅慢慢晃动使其成圆饼状,小火煎到冒小泡再煎十来秒就可以了。 2、、奶油打到有纹路,六七成发即可。水果随意搭配,按自己喜好! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙 下午茶 圣诞节