凉拌双耳 “ 银耳和木耳拌着吃脆脆的,还可以减肥” [主料] 银耳:半朵 黑木耳:适量 [辅料] 香菜:两棵 香菇酱:两勺 盐:少许 生抽:一勺 白醋:适量 芝麻油:适量 口味:原味 难度:未知 [凉拌双耳的做法步骤] 1、银耳木耳提前泡发,香菜准备好 2、双耳洗净,银耳撕小朵,香菜切好 3、锅内烧开水,放入双耳焯熟,捞出 4、碗内放香菇酱,盐,生抽,白醋,芝麻油,搅拌均匀 5、双耳放到碗内,放入香菜 6、当倒入调好的料汁,搅拌均匀,装盘 7、成品 [小窍门] 根据口味添加调味料 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐