咖喱猪排饭
“ 菜籽最爱的炸猪排，以前图简单在外面吃，猪排又不新鲜又贵！自己做，健康又美味。”
[主料]
猪排：2块
土豆：1个
胡萝卜：1个
[辅料]
生抽：适量
鸡蛋：1个
面包糠：适量
生粉：适量（或面粉）
咖喱包：1包（或咖喱块）
口味：咖喱
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱猪排饭的做法步骤]
1、猪排用生抽腌制片刻。
2、准备好面包糠
3、鸡蛋打散备用
4、猪排先裹上生粉或面粉，再裹蛋液后裹面包糠
5、放入烧烫的油煎至金黄
6、小火炸至金黄
7、猪排完工
8、胡萝卜和土豆放入水煮熟，加入咖喱包
9、猪排切块，淋上咖喱，美味盖浇饭完工。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 午餐 晚餐