昂刺鱼萝卜丝汤
[主料]
昂刺鱼：三条
萝卜：半根
生姜：几片
[调料]
盐：少许
玉米油：8毫升
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[昂刺鱼萝卜丝汤的做法步骤]
1、准备材料备用。
2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺鱼大火煎。
3、加入适量清水，大火烧开，转中小火炖25分钟。
4、倒入萝卜丝，继续中火炖5分钟。
5、加入少许盐，调味道。
使用的厨具：不粘锅
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