红参鸡汤
“ 红参炖鸡，肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，有补中益气，健脾养胃、滋补养身的功效，今天用试用品Harthsun 浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤，别有一番风味😀😀”
[主料]
老母鸡：一只（只用了半只750克）
红参：10克
枸杞：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[红参鸡汤的做法步骤]
1、准备好食材
2、凉水上锅焯水，只用了半只
3、过凉水清洗干净，放入珐琅铸铁锅内，加入红参片
4、加适量的水
5、大火煮开，小火炖煮1个半小时
6、加盐、鸡精调味，加枸杞
使用的厨具：其他
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