咖喱虾仁粉丝煲
[主料]
虾仁：130克
粉丝：100克
[辅料]
香葱：适量
[调料]
咖喱块：2块
料酒：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咖喱
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[咖喱虾仁粉丝煲的做法步骤]
1、食材：虾仁（已清洗）、粉丝（已提前1小时泡软）、香葱、咖喱块。
2、将泡软的粉丝沥干水分。
3、在虾仁里加适量的料酒。
4、拌匀。
5、将咖喱块搁入砂锅里，加适量的油。
6、加适量的清水。
7、搅动搅动煮开、煮至咖喱块融化。
8、接着，下入虾仁。
9、煮开。
10、然后，合入粉丝搅动一下煮开。
11、最后，加适量的盐。
12、加适量的酱油。
13、调味搅匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：砂锅
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