电饭锅韩式烤鸡蛋 “ 烤鸡蛋非常好吃,烤箱和电饭锅都可以做,这次用电饭锅做,放了盐焗鸡粉和盐,感觉和只放盐味道差不多。” [主料] 鸡蛋:8个 [辅料] 醋:2大匙 [调料] 盐:1大匙 盐焗鸡粉:15g 口味:咸香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [电饭锅韩式烤鸡蛋的做法步骤] 1、鸡蛋从冰箱拿出来,泡在温水里至室温状态。 2、换水加入醋。 3、泡10-15分钟。(泡醋水可以使鸡蛋更好入味) 4、电饭锅铺上打湿的蒸垫纸或厨房纸。 5、放入鸡蛋,撒上盐焗鸡粉和盐。(沒盐焗鸡粉也可多放1匙盐。) 6、倒入鸡蛋一半的水,选快煮键煮至完成。(我是晚上煮,保温到第二天早上。) 7、好了。为啥少了1个?老公早上班,吃掉了。 8、放了盐焗鸡粉,看起来脏脏的。 9、剥开看看,里面焦香,黄黄的部分非常Q。 10、是不是很漂亮,很有食欲? 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 早餐 韩国料理