玫瑰馒头
“ 颜值超赞的玫瑰馒头，馒头也要吃出仪式感。”
[主料]
面粉：200g
紫薯：200g
[辅料]
酵母：2.5g
温水：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[玫瑰馒头的做法步骤]
1、紫薯蒸熟压成泥，将酵母用温水融化，倒入面粉中，再倒入紫薯泥和成光滑面团，醒发30分钟左右。
2、将发酵好的面团搓成长条切成小剂子，然后擀成饺子皮，将五个饺子皮依次排列，取一份饺子皮卷成卷，把花心放在最前面的一个上面。
3、用到切成两份，整理一下花边就成玫瑰馒头了。
4、放进锅里蒸熟，美味又有颜值的玫瑰话馒头就做好啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜