猪耳朵拌面
“ 脆嫩爽口。”
[主料]
猪耳朵：50g
面条：50g
[辅料]
白菜叶：50g
[调料]
盐：适量
辣椒油：2勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[猪耳朵拌面的做法步骤]
1、白菜叶洗净掰成小块。
2、盐水烧开以后，放入干面条。
3、煮到面条炒软快透明。
4、放入白菜叶一起煮熟。
5、捞出面条和白菜叶放入盘中。
6、放上猪耳朵，淋上辣椒油即可。猪耳朵脆，面条鲜香。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 午餐 晚餐