白萝卜牛肉汤
[主料]
牛肉：1斤
白萝卜：适量
[辅料]
盐：2勺
味精：1勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[白萝卜牛肉汤的做法步骤]
1、牛肉洗净切块。
2、牛肉放凉水中煮开，去除浮沫。
3、转入砂锅中家葱姜煮2小时。
4、白萝卜切一块去皮。
5、切片。
6、放入砂锅继续煮10分钟，撒盐和味精。
7、盛出。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜