玉米馒头夹双椒鸭蛋 [主料] 玉米馒头:2个 青椒:90克 红椒:85克 鸭蛋:2只 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [玉米馒头夹双椒鸭蛋的做法步骤] 1、食材:玉米馒头、青椒和红椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋。 2、将鸭蛋打入大碗中。 3、合入青椒和红椒。 4、加适量的盐。 5、调味拌匀。 6、烧锅倒油烧热,下入拌好的双椒鸭蛋液翻炒成块。 7、接着,将玉米馒头放在案板上切开。 8、合入炒好的双椒鸭蛋。 9、然后,合上另一半玉米馒头。 10、放入盘中,就可以吃吃喽。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面食 家常菜