桂花猪脚
[主料]
猪脚：750克
豆瓣酱：半勺
黄焖鸡酱料：半勺
姜：适量
冰糖：适量
新鲜桂花：适量
红辣椒：适量
葱：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[桂花猪脚的做法步骤]
1、准备好食材
2、豆瓣酱、黄焖鸡酱料、料酒、姜块、桂花和猪脚一起放入一个大碗中
3、用手抓匀，腌一个小时
4、时间结束后，放入电高压锅中
5、加辣椒，压20分钟
6、压好的猪脚
7、转入炒锅里，大火收干汤汁
8、好了😁
9、起锅装盘
11、美美哒
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐