快好知 kuaihz


馒头汉堡(简易版)
“ 自己想在家里做汉堡,又懒的弄那么麻烦,就可以尝试一下这个材料简单,步骤简单的汉堡哦⊙∀⊙!” [主料] 大馒头:三个 鸡蛋:四个 双汇火腿:一个 [辅料] 油:3ml 盐:2勺 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [馒头汉堡的做法步骤] 1、三个大馒头 2、把馒头从中间切开(觉得厚的话,可以再切薄一点) 3、把馒头从中间切开(觉得厚的话,可以再切薄一点) 4、把三个鸡蛋打散,放一点盐 5、把三个鸡蛋打散,放一点盐 6、把馒头沾满蛋液,放到平底锅里煎 7、把馒头沾满蛋液,放到平底锅里煎 8、煎至两面金黄即可 9、煎至两面金黄即可 10、这样馒头就煎好了 11、这样馒头就煎好了 12、把火腿肠切薄片(留下一两片待用),放在平底锅上煎至微焦,盛出 13、把火腿肠切薄片(留下一两片待用),放在平底锅上煎至微焦,盛出 14、把煎馒头剩下的鸡蛋液加一个鸡蛋,放一点盐,再把之前留下的火腿肠切丁,放进去搅拌均匀 15、把煎馒头剩下的鸡蛋液加一个鸡蛋,放一点盐,再把之前留下的火腿肠切丁,放进去搅拌均匀 16、放在平底锅里面煎 17、放在平底锅里面煎 18、煎成蛋饼,分成和馒头片大小差不多的比例 19、煎成蛋饼,分成和馒头片大小差不多的比例 20、再按自己想吃的方法,摆好(我是一层火腿,一层鸡蛋,再一层火腿,一层鸡蛋) 21、再按自己想吃的方法,摆好(我是一层火腿,一层鸡蛋,再一层火腿,一层鸡蛋) 22、这样就好啦^0^~ 23、这样就好啦^0^~ 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 懒人食谱 早餐