原创【仙草味道私房菜】之白玉萝卜紫菜汤“ 【仙草味道私房菜】之【深秋的味道】
👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:白玉萝卜紫菜汤
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
深秋寒冬的日子来一碗暖暖的萝卜汤
配上咸咸的有点淡淡腥味的紫菜佐汤
暖在口中暖在心中暖在肠胃暖在心里
这大概就是北京深秋的温度裹着味道
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲””
[主料]
白玉萝卜:200g
紫菜:50g
[辅料]
白胡椒:适量
米醋:适量
香菜:适量
口味:原味
工艺:煮
耗时:廿分钟
难度:简单
[白玉萝卜紫菜汤的做法步骤]
1、白玉萝卜切丝备用
2、锅内放水,放入切好的萝卜丝
3、锅开后,放入紫菜
4、煮沸关火,热乎乎暖着胃
5、【仙草味道私房菜】之白萝卜紫菜汤
[小窍门]
仙草心经
1、:萝卜汤盛出以后放入胡椒面,米醋,香菜加以添香调味。
仙草营养
1、:萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
2、:萝卜性良味甘,可消积滞、化痰清热。
3、:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲帮助消化。
4、:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、帮助营养物质的吸收。
5、:富含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹