土豆沙拉 “ 土豆性平味甘,具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效,还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。” [主料] 土豆:一个 黄瓜:半根 胡萝卜:半根 水果玉米:一个 鸡蛋:两个 儿童肠:一根 [辅料] 丘比沙拉酱:适量 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [土豆沙拉的做法步骤] 1、土豆去皮洗净,切片放蒸锅蒸熟。 2、把黄瓜、火腿、胡萝卜、切丁。 3、锅中水开放玉米粒和胡萝卜丁煮熟,过凉水捞出沥干水分。 4、蒸熟的土豆片放凉,压成泥。 5、把黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、鸡蛋、沙拉酱(香甜味)、少许食用盐和土豆泥放一起,搅拌均匀。 6、装盘,可以吃了。 所属分类: 懒人食谱