大乱炖
[主料]
鸭血：1块
川粉：1袋
金针菇：适量
白菜：适量
午餐肉：适量
[辅料]
豆瓣酱：适量
三鲜火锅底料：适量
麻辣火锅底料：适量
花椒粉：适量
油：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[大乱炖的做法步骤]
1、锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。
2、加入水和火锅底料。
3、下入金针菇和午餐肉。
4、水烧开之后下入川粉和白菜帮。
5、川粉熟了之后下入鸭血和白菜叶，熟透之后就可以盛出来吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐