西兰花炒木耳
[主料]
西兰花：适量
木耳：适量
[辅料]
葱：适量
红椒：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[西兰花炒木耳的做法步骤]
1、西兰花掰小朵入盐水中浸泡一会儿，冲洗干净备用。
2、西兰花入开水锅中汆烫一下捞出。
3、葱蒜和红辣椒切碎。
4、木耳提前浸泡好洗净。
5、焯水捞出沥干水份。
6、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜红辣椒爆香。
7、放入木耳均匀。
8、加入西兰花，淋少许酱油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、低脂小菜，请您品鉴。
[小窍门]
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使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐