白萝卜素饼
“ 现在人们养生观念越来越强，吃素很符合现代人的养生理念。白萝卜有活血化痰的功效，吃白萝卜有利于身体健康。”
[主料]
白萝卜：1个
虾皮：半小碗
葱：1根
姜：1小块
普通面粉：300克
[辅料]
油：少许
香油：少许
白糖：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[白萝卜素饼的做法步骤]
1、白萝卜1个，虾皮半小碗，葱1根，姜1小块，普通面粉300克。
2、虾皮比较干，先泡上。
3300、克面粉加点盐加点油，温水和面搅拌成无干粉。揉成面团，饧上弄完馅就饧好了。
4、白萝卜洗净，去皮，擦丝，用点盐杀一下，攥干备用。
5、切点葱花姜末，虾皮切一下准备好馅料。
6、馅中加点油，香油，少许盐，五香粉和白糖，搅拌均匀就可以了。
7300、克面粉分了8个剂子，象包包子一样包起来。然后饧一会就可以烙了。
8、和平时烙饼一样，很容易熟的。
9、白萝卜虾皮素饼很好吃的。
使用的厨具：电饼铛
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